Sproutly: Biffmix EKO 500g

Groddfröer ifrån Sproutly

Ekologisk Biffmix

Ekologisk Biffmix, den ultimata groddmixen som gör det enkelt att laga smakrika och näringsrika vegetariska biffar. Vår blandning av dessa utvalda groddar ger dig en balanserad mix av protein, fibrer och vitaminer -- allt du behöver för att skapa fantastiska, vegetariska biffar hemma.

Biffmixen består av 33% Stor gråärt, 33% Mungbönor och 34% Röda linser. Denna blandning ger dig en balanserad mix av protein, fibrer och vitaminer.

Hur odlas den?

Biffmixen odlas som groddar.

Gör såhär:

1. Börja med att rengöra dina frön, för att få de bästa förutsättningarna för dina groddar.
2. Blötlägg fröna i 12 timmar, häll sedan av vattnet.
3. Lägg fröna i odlingsburken. Vi rekommenderar att grodda i stor odlingsburk eller i vår groddbox då det blir mycket groddar.
4. Skölj fröna/groddarna så fort de har sugit åt sig allt vatten, vanligtvis 1-2 ggr per dygn.
5. Groddarna är färdiga efter 3-4 dagar. De får inte bli för långa för då tappar de sin spänst.
6. Mixa sedan groddarna i matberedare eller i mixer till önskad konsistens och tillsätt de kryddor och ingredienser du normalt har i dina biffar.

Dosering: 1 dl frön ger ca 3 dl groddar, vilket räcker till ca 8 normalstora biffar.

Mängd: 500g