Dill

Dill

Anethum graveolens L.

Ettårig, starkt aromatisk, snabbväxande och bladrik. Behaglig smak. Passar särskilt bra som örtkrydda till fisk- och grönsaksrätter. Plantan får i slutet av säsongen blommor som innehåller frön (krondill). Färska blad och frön passar som ingrediens vid framställning av örtvinäger eller inlagd gurka.

Kan odlas antingen på friland eller i fönsterkarm. Sås på olika ställen hela tiden. Undvik övervattning. Placeras i sol till halvskugga. Trivs i näringsrik, porös, fuktig och väldränerad jord.

Direktsådd: Tidigt, så snart jorden går att bruka-början av augusti. Vattna i såfåran före sådd. Groningstid 2-4v. Viktigt att hålla sådden fuktig.

Direktsådd: April-Aug

Blomstring/Skörd: Maj-Okt

Plantavstånd, cm: 20

Radavstånd, cm: 20

Höjd, cm: 90

Växtläge: Sol

Livstid: Ettårig

Antal frö: Räcker till ca 500 plantor