Chili 'De Cayenne'

Chili 'De Cayenne' 

Capsicum annuum*

Mycket stark, god och vitaminrik chilipeppar. Robust sort som ger riklig skörd. Bör inte kokas, men används färsk för att bevara vitaminerna.
Trivs varmt, soligt, skyddat läge i näringsrik, humusrik, porös och varm jord. Jorden hålls jämnt fuktig och det är viktigt att hela tiden luckra upp jorden. Tål inte stillastående vatten. Odlas bäst i växthus/drivhus eftersom plantan kräver mycket värme.

Scovilleskalan: 30 000-50 000

Förodling: Jan - April. Förkultiveras inomhus i såjord. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål och placera i 20-25 grader, ljust och något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över.

Skörd: Juli - Okt

Höjd: 50-60cm

Plantavstånd: 40cm

Radavstånd: 40cm

Sådjup: 0,5-1cm

Groningstid: 20-30 dagar

Växtläge: Sol och skyddat. Växthus/drivhus

Livstid: Ettårig (Annuell)

Antal frö: Räcker till ca st plantor

*Det finns många olika chiliarter men de vanligaste är Capsicum annuum, Capsicum baccatum och Capsicum chinense. Av dessa sorter har chinense längs utvecklingstid och bör därför odlas tidigt, gärna redan i december. Sorten baccatum kan man vänta med att så till januari–februari och annuum-sorter kan du förodla hela perioden januari–april.